Ende April schlug das Landratsamt in Karlsruhe Alarm. Wo früher in der Kantine schon zum Frühstück reger Betrieb herrschte, prägen heute leere Plätze das Bild. Seit der Corona-Pandemie arbeiten mehr Mitarbeiter von daheim aus, die Auslastung reicht nicht mehr für einen wirtschaftlichen Betrieb. Allein in den beiden Kantinen im Landratsamt und im Technischen Rathaus Karlsruhe ist die Zahl der Essen pro Tag von 700 auf unter 100 gesunken. Unsere Redaktion hat nachgefragt, wie die Lage in Kantinen in Ostbayern ist.