Hopfenrundfahrt
Forschung in der Hallertau: Besuch im "Silicon Valley des Hopfens"
3. September 2024, 13:54 Uhr
Von
Harry Bruckmeier
Im idyllischen Hüll, ein Dorf nahe Wolnzach, schlägt das Herz der deutschen Hopfenforschung. Kein Wunder, dass dieser Ort auf der Route jeder Hopfenrundfahrt liegt. Die etwa 150 Experten des grünen Goldes waren also gespannt auf die neuesten Erkenntnisse der Wissenschaftler, um die Hopfenbestände gesund zu halten und die Versorgung mit diesem wichtigen Bierrohstoff zu sichern.
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