Die Eis-Saison in Regensburg ist eröffnet. 20 Eisdielen spuckt die Google-Suchmaschine aus - eine riesige Auswahl also. Aber was hat es eigentlich mit dem Eisessen auf sich? Warum ist es so beliebt, wo doch Zucker nicht gerade Hochkonjunktur hat und mittlerweile einen sehr schlechten Ruf genießt? Besuche ich einen beliebigen Platz in der Innenstadt, ist davon jedenfalls nichts zu spüren. Egal, ob am Dom oder am Haidplatz, überall reihen sich Ansässige und Touristen brav in die Warteschlangen vor den verglasten Theken ein, um alteingesessene Vanille zu genießen oder neue exotische Sorten zu probieren. Dazu noch ein Sonnenschirm und vielleicht ein Gläschen Wein. La Dolce Vita in Regensburg.