Naturschutz auf dem Teller
Kreisklinik Wörth beteiligt sich an Projekt "Juradistl"
21. Februar 2022, 15:37 Uhr aktualisiert am 21. Februar 2022, 15:37 Uhr
Von
Annabel Gruber
Tafelspitz mit Meerrettichsoße sowie Kartoffeln und Rinderbraten mit Bandnudeln. Diese Gerichte und viele weitere stehen diese Woche auf dem Menüplan der Kreisklinik in Wörth. Was sich lecker anhört, schmeckt auch und hinzukommt in dieser Woche: Das Fleisch stammt aus dem größten Oberpfälzer Naturschutzprojekt "Juradistl - biologische Vielfalt im Oberpfälzer Jura". Welche Vorteile das bietet und wie oft man in Zukunft regionale und nachhaltige Produkte dort essen kann.
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