Weißt du noch, als wir vor einem Jahr dachten, wir bleiben jetzt mal drei Wochen zu Hause, machen Yoga-Übungen und backen Bananenbrot, und dann ist diese depperte Corona-Krise ganz schnell wieder vorbei?", hat einen die beste Freundin gefragt. Immerhin hatte sie nun ein Jahr Zeit, ihr Rezept zu perfektionieren - und das war auch bitternötig. Ein Kumpel hat sich ebenfalls am Backen versucht. Sein Brot ist zwar gut geworden, sein Käsekuchen jedoch war so flüssig, dass man ihn höchstens hätte löffeln können. Und so pappig, dass man das nicht wollte.