Mamas Imbiss

In Konzell gibt es einen Foodtruck der besonderen Art

Burger aus dem Bayerwald: Monika Kaltenecker und Nadja Bachor sind zwei Mamas, die in ihrem Imbisswagen mit Leidenschaft kochen, damit andere Mamas nicht kochen müssen


Sie haben den Sprung in die Selbstständigkeit gewagt: Monika Kaltenecker und Nadja Bachor vor ihrem "Mamas Imbiss".

Sie haben den Sprung in die Selbstständigkeit gewagt: Monika Kaltenecker und Nadja Bachor vor ihrem "Mamas Imbiss".

Wer mit dem Auto die kleine, kurvige Straße aus Richtung Haselbach kommend nach Konzell hinauffährt, sieht ihn sofort, den schicken, kleinen, schwarzen Imbiss-Wagen. Der "Foodtruck", wie es heutzutage heißt, steht auf dem geschotterten Platz direkt nach dem Ortsschild. Er fällt auf. Nicht weil er mords riesig wäre, nein, im Gegenteil. Er fällt auf, weil er irgendwie dasteht, als ob er schon immer dastehen würde und trotzdem so ganz anders ist als alles um ihn herum. Genau das ist es auch, was die beiden Betreiberinnen wollten. Ein bisschen anders sein und doch etwas bieten, was die ganze Familie glücklich macht. So entstand der "Mamas Imbiss".

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