Der 19-jährige Florian Holzner kontrolliert regelmäßig den Rapsbestand auf den Feldern seines Familienbetriebes von Vilssöhl bei Velden. Es ist das erste Jahr seit einiger Zeit, in dem sie wieder Raps anbauen. "Es ist zwar keine ungewöhnliche Kultur, aber natürlich braucht es etwas Praxiserfahrung, um mit den äußeren Einflüssen umzugehen und eine gute Ernte einfahren zu können. Daher ist es für mich nun auch neu", erklärt der junge Hofnachfolger. Er bewirtschaftet gemeinsam mit seiner Familie einen landwirtschaftlichen Betrieb, der seit drei Generationen weitergereicht wurde. Der Betrieb ist spezialisiert auf Bullenmast, Ackerbau und Waldwirtschaft.