Nicht alle Sorten sind schon so weit. Im Garten des Altdorfer Altbürgermeisters Josef Sehofer nähert sich nur die Bühler Frühzwetschge allmählich ihrer Reifezeit. "Etwa acht Tage brauchen sie noch", sagt der 79-Jährige, als er eine der Zwetschgen zwischen den Fingern rollt. "Das merkt man daran, dass sie noch zu hart sind." Die Farbe der Früchte - ein mattes Blauviolett - macht dem Namen der "blauen Königin" jedoch schon jetzt alle Ehre. Neben der Bühler Frühzwetschge, die sich durch einen etwas säuerlicheren Geschmack auszeichnet, wachsen in Sehofers Garten auch noch die Hauszwetschge und die Hanita-Zwetschge.