Bei spektakulärem Projekt durften sich Schüler im Brauen des Gerstensaftes üben

Comenius-Gymnasium als Brauerei


Stolz präsentieren die Jugendlichen das frisch in Flaschen abgefüllte "Comenius-Bier". In wenigen Wochen ist es trinkfertig.

Stolz präsentieren die Jugendlichen das frisch in Flaschen abgefüllte "Comenius-Bier". In wenigen Wochen ist es trinkfertig.

Von Redaktion Deggendorf

Bier brauen in der Schule? "Was hat denn das mit Schule zu tun?", könnte man auf den ersten Blick denken, aber wenn man sich bewusst macht, wie viel Biologie und Chemie im Brauprozess steckt, erscheint so ein "Bierbrauprojekt" logisch.

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