Besuch bei Winzern

Champagner: Luxus auf begrenztem Boden


Das Winzerehepaar Frédérique und Hugues Poret.

Das Winzerehepaar Frédérique und Hugues Poret.

Um weniger chemische Mittel in der Champagner-Herstellung zu verwenden, setzen Winzer wie das Ehepaar Frédérique und Hugues Poret auf viel manuelle Arbeit in ihren Weinbergen. Ziel der Champagner-Branche ist, dass alle Flächen in wenigen Jahren ein Umwelt-Siegel tragen.

Jetzt weiterlesen mit

  • alle Artikel auf idowa.de in voller Länge und deutlich weniger Werbung
  • als Abonnent unterstützen Sie Journalismus in Ihrer Region
  • einen Monat für 0,99 Euro testen, danach 9,90 Euro im Monat