Maria Himmelfahrt in Frankreich
Unterwegs in Lothringen, dem Land der Mirabellen
9. August 2021, 9:43 Uhr
Ulrich Traub
Mirabellenbäume so weit das Auge reicht: 70 Prozent der weltweit geernteten Früchte kommen aus Lothringen.
Von
Ulrich Traub
Zur Feier des Maria-Himmelfahrt-Tages muss in Lothringen nicht irgendeine Torte auf dem Tisch stehen, sondern eine Mirabellen-Tarte. Das ist keine fixe Idee oder ein Trend, der wieder vorübergehen wird. Das ist echte Tradition. Ein Blick in die Konditoreien am 15. August bestätigt das. Die Farbe Gelb dominiert.
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