Gastronomie in Corona-Zeiten
Ein Überlebenskampf
3. Juni 2020, 21:22 Uhr aktualisiert am 3. Juni 2020, 21:49 Uhr
Von
Ralf Müller
Der Ratskeller hat wieder geschlossen, genauso der Hofbräukeller und das Park-Café. Das Schicksal der drei bekannten Lokalitäten in München zeigt: Die vorsichtige Öffnung der Gastronomie in Bayern hat der Branche wenig bis gar nichts gebracht. Daran habe auch der relativ gute Besuch von Biergärten an Pfingsten wenig geändert, sagt der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband in Bayern (Dehoga).
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