Lebensmitteln-Kennzeichnung
Foodwatch fordert schnelle Einführung von Nutri-Score-Ampel
29. September 2019, 19:29 Uhr aktualisiert am 29. September 2019, 21:52 Uhr
Ein Logo auf Lebensmitteln soll Verbrauchern künftig helfen, sich gesünder zu ernähren. Erklärtes Ziel ist, dass schon beim schnellen Blick auf die Packung erkennbar ist, ob ein Fertigprodukt etwa problematische Mengen an Salz, Zucker oder Fett enthält. Dies soll den Kampf gegen Übergewicht und ernährungsbedingte Krankheiten einfacher machen. Doch darüber, wie diese Kennzeichnung aussehen soll, tobt seit Längerem ein erbitterter Streit. Im Gespräch sind verschiedene Modelle.
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