Topfgucker-Serie: Zu Besuch bei Nabila Hashem
Wegen des Jobs in Regensburg, in der Küche in Ägypten zuhause
26. Oktober 2023, 17:51 Uhr
Von
Hanna Gibbs
Die teuerste Zutat in ihrer Küche hat Nabila Hashem in einem kleinen Plastikkästchen verborgen: Darin liegen winzige gelbe Harzstückchen vom Mastixbaum. Etwa 100 Euro kostet der Inhalt des Kästchens, der aber sehr lange hält. Eine Messerspitze Mastix kommt auch in die grüne Suppe, mit der Nabila Hashem beim Besuch unserer Mediengruppe die Küche ihres Heimatlands Ägypten vorstellt.
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