Wildkräuter sammeln - und köstlich kochen

OGV Illkofen veranstaltete Kräuterkurs

Was der eine als "Unkraut" bezeichnet, ist für andere ein kulinarischer Leckerbissen


Der OGV Illkofen mit Manuela Köck, Heilpraktikerin und Schriftführerin (6. von rechts) luden zum Wildkräuterkurs ein. Bild-Nr. 81: Selbst die kleine Hannah war mit Feuereifer bei der Sache.

Der OGV Illkofen mit Manuela Köck, Heilpraktikerin und Schriftführerin (6. von rechts) luden zum Wildkräuterkurs ein. Bild-Nr. 81: Selbst die kleine Hannah war mit Feuereifer bei der Sache.

Die Wildkräuter und Blüten sprießen wieder. Der OGV Illkofen lud zu einem Wildkräuterkurs. Erst wurde gesammelt für die feine Kräuterküche, dann gekocht und am Ende kulinarisch genossen. Dass Wildkräuter nicht nur sehr gesund, sondern auch überaus köstlich sind, durfte selbst erfahren werden.

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