Josef Baumann, der "Jaga Sepp", wurde, wie mir erzählt worden ist, am 26. Dezember 1887 in Paitzkofen geboren. Er wurde unter Graf von Bray in Irlbach zum Berufsjäger ausgebildet und dann schon in jungen Jahren in Schambach als Wald- und Jagdaufseher eingesetzt. Im sogenannten Schambacher "Jagahäusl" zwischen den beiden ehemaligen Wirtshäusern in der Amselfinger Straße wurde ihm eine Wohnung zur Verfügung gestellt.