Eine Ära geht zu Ende. Ein Vierteljahrhundert hatte die Metzgerei Schiller die Festküche am Viechtacher Volksfest geführt, nun zieht sie sich zurück und gibt die Küche ab diesem Jahr ab.

Hintergrund ist nicht die Küche selbst, sondern vielmehr der 2014 erstmals auch von der Familie Schiller betriebene Kas-Stand. Diesen hatte 2012 und 2013 in Absprache mit der Brauerei Hofmark der Pokerclub betrieben, was jedoch eine Ausnahme darstellte, war doch in den Vorjahren fast ausschließlich der Festwirt oder der Festkoch jeweils auch für den Stand zuständig. "So sollte es auch 2014 wieder sein, wir haben uns für die Festküche und den Kas-Stand beworben", so die Auskunft der Familie Schiller. Die Gesellschaftsbrauerei habe zugestimmt und so sei die Abmachung getroffen worden.

"Leider", so berichten die Schillers, "haben wir von vielen Viechtachern Gegenwind zu spüren bekommen." Es sei manchmal so dargestellt worden, als hätte Familie Schiller den Stand einem anderen weggenommen und sich dadurch bereichern wollen. "Das ist aber nicht so", stellt Familie Schiller klar, "die Festküche alleine wäre einfach nicht rentabel. Außerdem ist der Kas-Stand bei so gut wie jedem Fest Sache des Festkoches oder Festwirtes und so war es auch in Viechtach immer - mit Ausnahme von 2012/2013."

Viele hätten die Festküche aber aufgrund der Angelegenheit mit dem Kas-Stand boykottiert, erklärt die Metzger-Familie und auch keine Markerl mehr gekauft. Daraufhin - und aufgrund einiger negativer Äußerungen - hatte man sich bereits im September, also kurz nach dem Fest, dazu entschieden, die Festküche nicht mehr zu übernehmen. "Das heißt nicht, dass wir es nicht irgendwann mal wieder machen. Wir haben es immer gern gemacht und es ist uns auch schwer gefallen, das Ganze abzugeben. Aber wir haben einfach unsere Konsequenzen gezogen", erklärt Stefan Schiller im Gespräch mit dem Viechtacher Anzeiger. Bürgermeister Franz Wittmann findet es "wirklich schade", dass die Familie Schiller die Festküche in diesem Jahr nicht mehr betreiben wird. "Die hervorragende Festküche war immer ein Aushängeschild für unser Volksfest und die Familie Schiller ein Erfolgsgarant".