Hotelberufsschule

Kochkunst aus Viechtach auf hohem Niveau

Hotelberufsschüler holen den vierten Platz bei den Bayerischen Jugendmeisterschaften


Die angehende Restaurantfachfrau Katrin Henkel (li.) beim Einsetzen der Suppe am Tisch mit der Präsidentin des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes Angela Inselkammer sowie Hotelfachauszubildende Sophia Kern.

Die angehende Restaurantfachfrau Katrin Henkel (li.) beim Einsetzen der Suppe am Tisch mit der Präsidentin des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes Angela Inselkammer sowie Hotelfachauszubildende Sophia Kern.

Von Redaktion Viechtach

Erfreulicherweise fand sich an der Hotelberufsschule nach einer mehrjährigen Pause wieder ein Team aus zwei Köchen sowie jeweils einer Hotelfachfrau und einer Restaurantfachfrau und erklärte sich bereit, gegen sieben weitere Teams von anderen bayerischen Berufsschulen mit gastgewerblicher Ausbildung in den Wettbewerb zu treten.

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