Vom Azubi zum Restaurantleiter
Pfaffenberger ist Deutschlands bester Restaurantfachmann
7. Januar 2022, 6:00 Uhr aktualisiert am 7. Januar 2022, 6:00 Uhr
Von
Franziska Brown
Schon während seiner Schulzeit hat Maximilian Draszczyk nebenbei in der Gastronomie gearbeitet. Kürzlich wurde der Pfaffenberger als Deutschlands bester Restaurantfachmann ausgezeichnet. Sonderlich schwer gefallen ist es ihm nicht, sich dafür zu qualifizieren.
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