Chiliwerkstatt
Moosburger Firechili sorgt für Geschmacksexplosion
3. Dezember 2021, 18:37 Uhr aktualisiert am 3. Dezember 2021, 18:37 Uhr
Von
Karin Alt
Saftig, buttrig, zart, aromatisch: Was Silke Schwertl da auf den Adventsteller gelegt hat, sieht aus wie Stollen, duftet wie Stollen, schmeckt wie Stollen. Zuerst. Dann kommt er, der BÄM! am Gaumen. Eine wahre Geschmacksexplosion ist das, wenn die Rezeptoren plötzlich merken: Uiuiui, da war Moosburger Firechili am Werk. Die scharfe Schote aus dem Garten an der Jupiterstraße verleiht dem traditionellen Weihnachtsgebäck einen exotischen Touch - und macht Lust auf mehr.
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