Es glänzt nicht alles beim Grünen Gold

Erntemengen okay, Alphasäure enttäuschend

Klimawandel lässt auch im Hopfenbau die Extreme häufiger werden


Nicht alles "himmlisch" ist beim Blick auf die Hopfenernte in diesem Jahr, auch wenn dies vom "Hopfenhimmel" in Landersdorf aus betrachtet anders erscheinen mag.

Nicht alles "himmlisch" ist beim Blick auf die Hopfenernte in diesem Jahr, auch wenn dies vom "Hopfenhimmel" in Landersdorf aus betrachtet anders erscheinen mag.

Von Redaktion Hallertau

Auch der Verband Deutscher Hopfenpflanzer, der Brauerbund und die Privaten Brauereien bezogen auf der Pressekonferenz zu Hopfenernte und -markt 2018 im Rahmen der "Brau Beviale 2018" in Nürnberg am Mittwoch vergangener Woche Stellung. "Erntemengen okay, Alphasäurewerte enttäuschend", fasste Pflanzerpräsident Johann Pichlmaier in seinem Statement zusammen.

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