Zöliakie-Gruppe

Glutenfreie Plätzchen-Backstube in der Mittelschule Vilsbiburg


Sowohl die Kinder als auch die Erwachsenen brachten zahlreiche Sorten glutenfreier Plätzchen auf die Backbleche.

Sowohl die Kinder als auch die Erwachsenen brachten zahlreiche Sorten glutenfreier Plätzchen auf die Backbleche.

Von Redaktion Vilsbiburg

Leckerer Plätzchenduft liegt in der Luft. In der Vorweihnachtszeit durfte auch heuer der Plätzchenbackkus der Zöliakie-Gruppe nicht fehlen. In der Schulküche der Mittelschule Vilsbiburg wurde unter Anleitung von Nicole Reithmaier und Margareta Blastyak, die selbst seit 30 Jahren Zöliakie hat, eifrig geknetet, gerollt, ausgestochen, gebacken und verziert. Nebenbei konnte man sich in Ruhe über Zöliakie austauschen und Fragen klären.

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