Maschinenring erklärt
Wie die Zuckerrüben in Dingolfing-Landau vom Feld in den Kaffee kommen
11. Oktober 2024, 16:42 Uhr
Simone Straubinger
Die Organisation der Ernte und Abfuhr ist mit einer enormen Logistik und genauen Planung verbunden.
Ob in den Kaffee, zum Backen oder Kochen. Der klassische Haushaltszucker ist in jeder Küche zu finden. Was viele dabei nicht wissen: Zucker, der aus der Zuckerrübe gewonnen wird, ist eines der am regionalsten produzierten und verarbeiteten Lebensmittel.
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