Kulinarik
Ein Rodinger lebt in einer Sterneküche seine Kochleidenschaft aus
8. März 2024, 16:02 Uhr
Von
Josef Heigl
Seit fast einem Jahr kocht Christoph "Biba" Laube aus Mitterkreith in der Küche eines Sterne-Hauses: im Roten Hahn in Regensburg. Ein ganz neues Terrain für den Küchenmeister, eine ganz eigene Welt, die ihn in seinen Bann gezogen hat.
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